瀬戸
1F / 食品・飲食

「旬の魚、新鮮な魚をお客様に提供していきたい」この思いで、長年培った目利きで商品を厳選し、お客様のニーズにお応えします。
お客様の要望に応じてさばいたり、おいしい調理方法を伝えるなど、一人ひとりのお客様とのコミニュケーションを大切にしています。
お客様に喜んでいただけることを第一に、新鮮で美味しい魚を食卓にお届けします。

瀬戸

  • 営業時間: 10:00~20:00
  • TEL: 0790-43-0707

おすすめ商品・サービス

おふくろの味 瀬戸の手作り弁当
暑くなって、食欲が落ちたときもつるりと食べれる『そうめん』 250円。のどごしもいいし、薬味が食欲を増進します!!
お寿司をプラスした『そうめん・寿司セット』380円。お寿司は2通り。巻き寿司+いなり寿司・巻き寿司+にぎり寿司。お好みでどうぞ。お手軽に食べれますよ。

サケの塩焼きをメインにした『焼魚弁当』380円。煮物・漬物などバラエティーにとんだお弁当が380円!!ボリュームのあるサケの切身、数種類の手作り品が彩りよく入っています。

おふくろの味を守り続けた瀬戸のお弁当。
ランチや休日の家族の食卓にいかがですか?


おかずセットは、2種類。からだにやさしいお惣菜を詰め合わせました。彩りよし!味よし!お好みでどうぞ!!

本場淡路島に鱧のシーズン到来!~瀬戸

鱧が活発に動き回り栄養を蓄えるこの時期は、身が太り脂ものってひときわ美味しさを増しています。淡路から新鮮な鱧が、店頭に並びます。
沸騰した湯にさっとくぐらせ、氷水でぎゅっと引き締めていただく湯引きは、柔らかな身とコリコリした皮の食感を楽しめます。造りでよし、焼いてよし、はもすき鍋も絶品!骨切りまでさせていただきます。

お買得生鯛!!天然モノで1匹 750円!!
塩焼き・鯛めし・カルパッチョ・お吸い物・あら炊きなど、お好みで。
今夜の献立にどうぞ。




★おにぎり弁当 280円
冷めても美味しい、さけ・かつおのふりかけ、のり巻きの3種類の味が楽しめます。天ぷら・卵焼き・ゼリー付き。
バラエティに富んだ、瀬戸のお弁当。ぜひ、どうぞ。

「瀬戸のいちおし弁当」 からだにやさしいお惣菜!!

味が自慢の瀬戸のお弁当。幕の内は3種類。さばのみそ煮にかぼちゃのサラダ・卵焼き・サラダ 鮭の塩焼きにチキンの甘酢あん・卵焼き サンマの煮付けになすびの胡麻和え・卵焼き。

日替わりで食べても飽きないお弁当!!ぜひどうぞ!!

活あじ姿造り

クセがない良質で栄養が豊富!!
味が良い事から、「アジ」という名前がついたとか。
新鮮なアジをぜひどうぞ!!

日本料理の献立のひとつとして、一汁一菜、一汁三菜があります。
この菜がお惣菜の菜であり、ご飯・汁物といただきたいですよね。

お惣菜は、家庭料理(おふくろの味)とされています。
忙しくて今夜の食卓は、主食単品では味気な~い。
バランスの取れた食事に近づきたい!という方におすすめ!!

煮物・揚げ物・漬物・豆料理・サラダなどメニューが豊富!
スタッフおすすめは、子持ちかれいの煮付け・おでん。

今夜の食卓に、ぜひどうぞ!!

和歌山産の『あゆ』。あゆは香魚と言われるように、独特の芳香を保ち、水質の良い河川のあゆは、スイカの香り、水質が少し落ちるとキュウリの香りに変わるそうです。
塩焼き、天ぷら、甘露煮などメニューも豊富です。

手長だこ
身が柔らかくて、煮物や鍋物に入れると美味!
天ぷら・唐揚げ・たこ飯・おでんにどうぞ!!
キムチと一緒に炒めても美味しい!!

甘エビは、何といってもお造りが一番!甲が柔らかく、剥きやすい!
生で食べると、とろけるような甘み!
唐揚げでパリパリ食べるのもおいしい食べ方。天ぷらの素材としても絶品!
タウリンを多く含むえびは、脳卒中・高血圧・心臓病の予防や疲労回復・視力回復に有効です!